Acıbadem Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler:

4 yumurta akı
2 su bardağı acı badem unu (fındığı un haline getirip kullanabilirsiniz)
½ su bardağı pirinç unu
1 su bardağı şeker
15-20 adet tuzsuz badem

Yapılışı

Yumurta akı ve şekeri çırpın.

Badem ununu pasta malzemesi satan yerlerden temin edebilirsiniz. Ama evde yapmak için iç fındığı çekip toz haline getiriniz. Sıkma torbası yardımı ile fırın kabına koymanız gerekir. Yada fırın tepsisine küçük kek kalıplarını dizip bir yemek kaşığını yağlayıp onunla parçalar alıp azar azar kek kalıplarına koyup 120 derecede 35 dakika kadar pişiriniz.

Afiyet olsun

Share Button

Posted by admin

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir