Eğer cevizli kurabiye çeşitlerini seviyorsanız Perişan Kurabiye güzel bir seçenek olabilir. Aşağıda yer alan perişan kurabiye tarifi ise tarafımızca denenmiş ve gayet olumlu sonuç alınmıştır. Malzemeler • 100 gr oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı ya da margarin • 1 Su bardağı pudra şekeri • 1 çay bardağı sıvı yağ • 2 yemek kaşığı yoğurt • 2…

Share Button

Yılbaşı sofrasını birçoğumuz özenle hazırlamaya çalışırız. İster konuklarımız olsun ister ev halkı arasında yenecek bir yemek olsun soframız güzel olsun isteriz. Sofrada yer alacak yemekler kadar sunum şeklimiz de önemlidir. Yılbaşı sofranız ve menünüz için birkaç fikir vermemize ne dersiniz? Sofranın konsepti, renk noktasında yeşil, kırmızı ve lame olmalı. Tabi ki tercih sizin hangi rengi…

Share Button

Aşure Nuh Peygamberin günlerce geminin içinde kalıp yiyecekler tükendiğinde kalanları bir tencereye katıp yaptığı yemeğin adı. Bu nedenle de aşure ayı yokluğun bereketle bertaraf edildiği muharrem ayını ifade eder. Hala toplumumuzda fazlası ile itibar gören bu ayın 10. Günü aşure günüdür. Aşureler yapılır ve konu komşu eş dost herkese dağıtılır. Cumartesi günü apartmanınız mis gibi…

Share Button

Bugün aklımıza ıslak kek yapmak geldi. Tarif siteniz olunca buraya da yazmayınca olmuyor. Yaptık denedik harika çok güzel bizden olumlu not aldı. Sizinde yapmanız için gerekli malzeme listesi ile tarifimizi vermeye başlayalım. Gerekli malzemeler: 1,5 su bardağı süt 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kakao (25gr) 1 paket…

Share Button

Yaz aylarında en çok yakınılan konulardan biri de malum ter kokusudur. Özellikler büyükşehirlerde yaşayan insanlar toplu ulaşım araçlarını tercih ettiğinde ter kokusundan baygınlık geçirebilirler. Tabi ter kokusunu önlemenin ilk kuralı bildiğiniz gibi temiz olmak duş almaktır. Size bu yazımızda doğal yoldan ter kokusu ile nasıl mücadele edilebilir onunla ilgili kısa ip uçları vereceğiz. Öyle uygulanması zor…

Share Button

Biz kadınlar olarak güzelleşmek için bazen bir ürün için yüksek bir rakamı gözden çıkarabiliyoruz. Mantıklı düşününce bazen bu ürünler en doğal şeyleri yapmayı çalışıyorlar işte ürünün içinde bu bitki var bal özü var maya var diyerek ürünleri doğal içerikli yapmaya çalışıyorlar. Peki, şunu neden düşünmüyoruz, bu doğal şeyleri kendimiz daha uygun bir fiyata alıp kendimiz…

Share Button

Eminim Antakya’nın meşhur yemeklerini duymayan yoktur. Lezzeti ile insanı büyüleyen bu muhteşem yemekleri evlerimizde yapabiliriz. Bu gün iftar sofralarınızı Antakya yemekleri ile süslemeye ne dersiniz? İftar Menüsü; Domatesli aş Tepsi kebap Katıklı ekmek Şam tatlısı Domatesli Aş Malzemeler: 1 su bardağı bulgur 1 bardak su 2 domates 1 soğan Tereyağı Tuz Karabiber Hazırlanışı; Tereyağını tavada…

Share Button

Kışın soğuk havaların kalkanı ikindi çaylarımızı elmanın, tarçının baştan çıkarıcı lezzeti ile şenlendirebiliriz. Bağışıklık sistemimizi diri tutacak bu turta tarifini tüm annelere tavsiye ediyorum. Misafirlerimizi ağırlayabileceğimiz muazzam bir lezzet olmasının yanında, çocuklarımız içinde ılık bir bardak sütün yanında çok faydalı bir atıştırmalık olacaktır. Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı toz şeker  1 paket kabartma tozu…

Share Button

Türk insanın vazgeçilmez adetlerinden biri Türk kahvesi keyfidir. Hatta büyükler kırk yıl hatır yükleyip kahvenin itibarını da artırmış olur. Şimdilerde bu kahve keyifleri çeşitlendi. Mocha, espresso, filtre kahve vb. ve bu kahvelerin yanında çikolata ağırlıklı pastalar, hafif tatlılar keyfe keyif katıyor. Kahve yanında yiyebileceğiniz tadı damağınızdan gitmeyecek küçük çikolata topları yapabilirsiniz. Malzemeler: 1 paket hazır…

Share Button

Antep mutfağında yerini koruyan Kabaklama yemeğini, o yörenin halkı dışında pek bilen kimse yoktur. Sizlerin sofrasını da süslemesi amacıyla, yöresel bir yemek olan Kabaklama’nın nasıl yapıldığını ve yapılışında nelerin gerektiğini sizlerle paylaşacağız. Çok kolay hazırlanışı olan ve içinde fazlasıyla lezzet barındıran Kabaklama yemeği için gerekli malzemeler: Yarım kg. kuşbaşı kuzu eti 1 kg. kabak 1…

Share Button