Bu zeytinyağlı Taze Fasulye diğerlerinden biraz farklı neden mi ?Çünkü içerisinde hiç su katmıyoruz sadece kendi suyu ve domates var. Ve yemek düdüklü tencere pişmeli.

Malzemeler

4-5 adet sulu domates

1/2 Taze fasulye

1-2 diş sarımsak

1 orta boy soğan

biraz tuz

biraz şeker

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Domates Soslu Taza Fasulye

Yapımı: 

Orta boy soğanı soyup ince ince doğrayın. Tencereye sıvıyağ döküp ısıttıktan sonra soğanı kavurun. Arkasından sarımsağı ve rendelenen domatesleri ilave edin. Sonra fasulyeyi tencereye koyup hepsini birlikte kavurunuz. Şeker ve tuzu ilave edip. Düdüklü tencerenin kapağını kapatınız. Yaklaşık 25 dakika içerisinde pişecektir.

Yemeğimizi biraz buzdolabında bekletip ılınmasını sağlayalım. Daha sonra isteğe göre servisden önce üzerine zeytinyağı gezdirelim.

Afiyet olsun….

Share Button

Posted by admin

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir