MENÜ: Karnıyarık, Hünkâr Pilavı ve İncir Kompostosu KARNIYARIK Karnıyarık Malzemeleri 6 adet aynı büyüklükte patlıcan 6 adet yeşilbiber 6 adet küçük domates  İç malzemeler; 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet büyük boy soğan 5 diş sarımsak 1 adet yeşilbiber 2 adet orta boy domates 500 gram kıyma 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı…

Share Button

SAĞLIKLI BESLENİN; Saçın büyük bir gereksinimini karşılayan en önemli olan unsur besinlerdir. Saç hücreleri, vitamin, yağ ve minerallere ihtiyaç duyarlar. Yediğiniz besinlerden faydalanırsanız saçlarınız uzar, gürleşir ve parlaklığı artar. O yüzden her derdin deva kapılarının ardındaki olan dengeli beslenme, çok önemli ve dikkat etmemiz gereken bir unsurdur. SAÇINIZI ARINDIRIN; Ne kadar sık duş alırsanız alın…

Share Button

Son dönemin en tutulan trendi, şeker hamuru ile süslenmiş şekilli kurabiyeler. Bebek görmeye gelenler, bir yaş doğum günü, diş buğdayı, kına, nişan, asker mevlidi vb. aklınıza ne gelirse tercih edilen bir çeşit oldu bu sevimli kurabiyeler. Evde kendi kendinize de hazırlayabileceğiniz güzel bir ikram. Malzemeler:  1 yumurta (oda ısısında) 200 gr tereyağı (becel yağ gibi…

Share Button

Bayanlar için belli zamanlarda gelen tatlı krizlerini tatmin olarak atlatamazsak, defalarca delinen diyet listelerine sebep olabilir. Bu nedenle size kadınların çikolata aşkını sarıp sarmalayan harika bir tatlı tarifi vermek istiyorum. Bu tarif, işleri çok yoğun olmasına rağmen mutfakta mucizeler yaradan bir dostuma ait. Kendisi her kadın gibi formuna son derece dikkat ediyor ve harika bir…

Share Button

Yumurta ve toz şekeri yüksek devirde 5 dk. çırpıyoruz. Sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu, vanilya, kakao, tarçın koyup çırpıyoruz. Yağlı unlanmış orta boy kek kalıbına döküp çikolata parçaları serpip 170 derecede 30-40 dk pişirin. Keki tabağa koyup sosu gezdiriyoruz. Sosun hazırlanışı: Tavada toz şekeri kahverengileşene kadar pişiriyoruz. Armutları minik doğrayıp krema ile tavaya ekliyoruz….

Share Button

Malzemeler Tabanı için; 3 paket burçak bisküvi Yarım çay bardağı süt 100 gr erimiş tereyağı Kreması için; 500 gr labne peyniri 200 ml sıvı krema 1 su bardağı toz şeker 2 yumurta 1 yumurta sarısı 4 yemek kaşığı un 1 paket vanilya Üzeri için; 1 paket orman meyveli sos (DrOetker) 1 kase çilek Yarım çay…

Share Button

Size, pratik, lezzetli misafire yüz ağartan harika bir kurabiye tarifi vereceğim. Hazırlama süresi 15 dakikayı geçmez. Pişirme süresi ile birlikte kurabiyeleriniz yarım saatte hazır. Şu malzeme var mı bu yok mu endişesine kapılmayın. Çünkü kurabiyelerimiz üç malzeme ile hazırlanıyor. Malzemeler; Bir paket krem şanti 3 su bardağı un 1 su bardağı sıvı yağ Hazırlanışı; Un…

Share Button

Ekmeklerin kalması, vaktinde tüketememek, birçoğumuzun vicdanını sızlatır. Çok büyük kibir gibi gelir onları küflendirmek yâda kaldırıp atmak. Bu vicdan azabından kurtuluyoruz, çünkü artık bayat ekmeklerle harika lezzetler yaratılıyor. Papara Malzemeleri Yarım bayat ekmek 1 su bardağı salçalı su 1 su bardağından biraz az kıyma 1 yemek kaşığı zeytin yağ 1 orta boy soğan 1 tatlı…

Share Button

Yemek yapmaktan keyif alan bayanlar elbette. Ancak ben yemek yapmaktan ziyade kek, kurabiye, salata ve benzeri hamur işlerini daha doğrusu altın günü mönülerini yapmaktan daha çok keyif alıyorum nedense:) Belki de yemesi daha eğlenceli oluyor ya da yanında aperatif gibi son dedikodular ile birlikte ve gündemde ne varsa paylaşılan ortamlarda tüketildiği için olabilir:) Üstelik her…

Share Button

Şimdilerde 8-10 kişilik doğum günü pastaları (biraz süslü ise özellikle) 100-150 TL arası, birde üzerine kullanılan şeker hamuru ile süslendiği için sağlıklı ve lezzetli değil. Ama evde anne eli değmiş doğum günü pastaları yapabiliriz. Çocuklarımızın yiyeceği pastanın sağlıklı olduğunu bilmek tüm annelere huzur verecektir. Sadece çocukların doğum günün de değil evlilik yıl dönümü gibi özel…

Share Button