Bayat ekmekleri helva yaparak değerlendirin. Bu helvanın içinde ekmek olduğu belli olmuyor.

Malzemeler:

100 gr tereyağı
2 çay kaşığı tarçın
3 su bardağı ufalanmış ekmek
1 su bardağı pekmez
1 su bardağı ceviz

Yapılışı:

1 su bardağı kadar pekmezi kaba boşaltın. 1 su bardağı su ve 100 gr tereyağ koyun. Karıştırarak ısıtmaya başlayın. Tereyağ erisin. Kaynamaya başladığında 3 su bardağı ufalanmış bayat ekmek içine katın. 1 su bardağı ceviz ekleyin. Üzerine az tarçın ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Bayat ekmek helvası hazırdır.

Afiyet olsun.

Share Button

Posted by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir