Beyaz Çikolatalı Fındıklı Browni davetleriniz için yapabileceğiniz lezzet ve görünümü ile etkileyici bir kek türü

Malzemeler:

2,5 su bardağı çikolata parçaları
1 su bardağı tereyağı
1 su bardağı şeker
4 büyük yumurta
Çay kaşığının ucuyla tuz
2 çay kaşığı vanilya
1 su bardağından 1 parmak eksik un
2 su bardağı kavrulmuş dövülmüş fındık
300 gr. doğranmış beyaz çikolata
24 tane fındık

Yapılışı:

Çikolata parçalarını ve tereyağını bir tencereye koyarak kısık ateşte ısıtın. Çikolata eridikten sonra tencereyi ateşten alın. Şeker, yumurta ve tuz ekleyin. Kısık ateşte devamlı karıştırarak 4 dakika kadar pişirin. Karışımı ocaktan alın. Çikolata karışımına vanilya ekleyin. Un ve 1 su bardağı fındık ekleyip karıştırın. 23×33 cm. büyüklüğünde yağlanmış fırın kabına yayın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin. Kekinizi bıçakla küçük karelere kesin. Benmari usulü yani kaynayan bir tencerenin içine oturttuğunuz ısıya dayanıklı bir kabın içinde beyaz çikolatayı eritin. Erimiş çikolatayı brownilerin üstüne ve kenarlarına yayın. Çikolata sıcakken kalan tane fındıkları da çikolatanın üzerine yerleştirin.

Share Button

Posted by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir