1 kg baget terbiyesi için 2 diş sarımsak dövülecek
1 fincan yağ
pulbiber, karabiber, kekik, tuz etin içinde harmanlanır. 5 dk bekletilir. Tepsinin içine 1 adet soğan doğrandıktan sonra 1 adet havuç ve 1 adet patateste küp küp doğranır. Yarım kg konserve bezelyeyi koy harmanla 1 çay kaşığı tuz ekle en son butları tepsiye diz az margarin koy 200 derecede pişir. 3 bardak su 1 çay kaşığı salça az tuzla beraber ocak da kaynat butlar kızarmaya başlayınca suyunu koy üzerini folyoyla sar tekrar suyunu çekene kadar fırınla hepsi bu kadar afiyet olsun.
Bir yanıt bırakın