Canınız tatlı çektiğinde görünümü ile cezbeden irmikli lezzet toplarından yapabilirsiniz. Üstelik yapımı da oldukça basit Süt, şeker ve irmiği kaynayana kadar pişirin. İçine tereyağını koyup ara sıra karıştırarak soğutun. Hindistan cevizi ve kakaoyu karıştırın. Soğuyan tatlıdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp hindistan cevizine bulayın. Dolapta bir kaç saat dinlendirip sunum yapın. Afiyet olsun. Malzemeler: 3 su…

Share Button

Muhallebi ile kadayıfın eşsiz uyumu ile damaklarınız da eşsiz bir tat bırakacak olan muhallebili kadayıf sarmasını denemelisiniz. Gerekli malzemeler: 300 gr kadayıf 2 çorba kaşığı tereyağı 3 kaşık toz şeker 1 su bardağı ceviz içi Muhallebisi için malzemeler 5 su bardağı süt 1,5 çay bardağı toz şeker 1 çorba kaşığı nişasta 4 çorba kaşığı un…

Share Button

Kastamonudan aldığımız üryan eriği ile komposto yaptık nefis oldu. Aslında çok kolay bir tarifi var. Ama bilmeyenler için tarifini yayınlıyoruz. Malzemeler 2 su bardağı üryan eriği 8 bardak su 1 su bardağı toz şeker Yapılışı: Eriği yıkadıktan sonra derin bir tencereye koyup üzerine suyu ekleyin. Ocağın altını yakıp kaynatın. Kaynamaya başlayınca şekerini ekleyip karıştırdıktan sonra…

Share Button

Hafif tatlı sevenler, kilo verirken tatlı ihtiyacınızı gidermek için ayva tatlısı tarifi Gerekli malzemeler; 2 adet ayva 2 yemek kaşığı bal 20 adet badem tarçın 1 limonun suyu 2 yemek kaşığı kuru üzüm Yapılışı: Ayvalar yarıya bölünüp kabukları ile birlikte hafif haşlanır. Ayvalar, borcam tepsiye konur. Ayvaların içine 4 tane badem ve kuru üzüm konur….

Share Button

Elma Dolgulu Şekerpare Tatlısı 3 su bardağı un 2 yumurta 1 çay bardağı irmik 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 çorba kaşığı susuz yoğurt 150 gr tereyağı Üzerinin dolgusu için 3 elma rendeleyin, 1 tatlı kaşığı tarçın ve 2 çorba kaşığı toz fındık ekleyip karıştırın. Ele yapışmayan bir hamur hazırladıktan sonra ceviz büyüklüğünde…

Share Button

Hafif bir revani tatlısı yapmak isterseniz portakallı revaniyi deneyebilirsiniz. Bu revani tarifi daha az zahmetli ve oldukça lezzetli mutlaka denemelisiniz. Yağ eklenmeden ve yapılıyor. Ve daha az şeker kullanılıyor. Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un (tam buğday) 1 su bardağı yoğurt 1 küçük çay bardağı toz şeker 1 paket kabartma…

Share Button

Malzemeler: 6 adet orta boy sarı golden elma (şeftali ya da sert kayısı da kullanabilirsiniz) 3 yemek kaşığı tozşeker 1 su bardağı çekilmiş ceviz ya da fındık içi Muhallebi için; 1 litre süt 3 adet yumurtanın sarısı 1,5 su bardağı tozşeker 4 tepeleme yemek kaşığı un 1 paket vanilya İstenirse, üzeri için çikolatalı sos Elmaları…

Share Button

Balkabağı tatlısı sindirimi kolay olan bir tatlıdır. Tatlısının yapılması çok kolay ancak püf noktasını bilmek gerekir. Balkabağı alırken ağır olanı seçilmeli, yumuşak değil sert olmalıdır. Balkabağı bıçakla kesilip kalın parçalara ayırdıktan sonra derince bir tencereye koyup bir kaşıkla kabakların üzerinde şekeri gezdirin. Tarçın kabuklarını kırıp kabakların arasına koyun. 3 adet karanfil ekleyin.  Orta ateşte ağzı…

Share Button

Tatlıyı çok seviyoruz. Fakat kilo da almak istemiyoruz. Bu tatlı ihtiyacını unlu, şekerli ve yağlı bir tatlı ile karşılamaya çalışırsak bu yediklerimiz bize kilo olarak geri dönecektir. Daha hafif yağsız tatlıları tercih etmeliyiz. Bu tatlının tarifinde kuru meyvelerin şekerinden faydalanılacak yani browniyi kuru meyveler ile yapacağız. Hurma, kayısı ve kakao birleşince ortaya çok güzel bir…

Share Button

Tam kıvamında ve iyi bir revani tatlısı yapmak için bu tarifi deneyebilirsiniz. Malzemeler 3 yumurta 3 fincan şeker 3 fincan yoğurt 1 fincan irmik 6 fincan un 1 tatlı kaşığı karbonat içine vanilya veya limon rendesi Şerbeti için 3 su bardağı şeker, 3,5 su bardağı su şerbet çok kaynatılmayacak şerbet revanin üzerine ılık olarak dökülecek…

Share Button