Türk insanın vazgeçilmez adetlerinden biri Türk kahvesi keyfidir. Hatta büyükler kırk yıl hatır yükleyip kahvenin itibarını da artırmış olur. Şimdilerde bu kahve keyifleri çeşitlendi. Mocha, espresso, filtre kahve vb. ve bu kahvelerin yanında çikolata ağırlıklı pastalar, hafif tatlılar keyfe keyif katıyor. Kahve yanında yiyebileceğiniz tadı damağınızdan gitmeyecek küçük çikolata topları yapabilirsiniz.

Malzemeler:

1 paket hazır kakao

1 paket pötibör kakaolu bisküvi

1 su bardağı süt

2/3 su bardağı pudra şekeri

2 yemek kaşığı toz şeker

1 su bardağı ceviz veya kavrulmuş fındık

1 paket vanilya

1 kâse damla çikolata

Hindiztan cevizi

Hazırlanışı:

Geniş bir kabın içine kakaolu keki ufalayın, önceden robottan geçirdiğiniz bisküvileri dökün. Diğer malzemeleri eklemeden bu karışımı olabildikçe homojen bir hale getirin. Tam olarak karıştığından emin olduktan sonra, toz şekeri, pudra şekerini vanilyayı ekleyin ve aynı mantıkla karıştırın. Tamamen karıştıktan sonra 1 su bardağı sütü karışıma ekleyin, sonra üzerine cevizinizi ve çikolata parçacıklarını ekleyin ve iyice karıştırın. Küçük toplar haline getirdikten sonra hindiztan cevizine bulayın üzerine kürdan yerleştirip kahve yanında sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

cikolata toplari

Share Button

Posted by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir