Yılbaşı akşamı için güzel bir yemek pişirmek isterseniz veya ne pişirsem diye düşünüyorsanız o zaman size önerim fırında sarımsaklı tavuk olabilir. Yapılışı da kolay olduğu için çok fazla zamanınızı almayacak bir yemek

Malzemeler:

4 parça kalçalı tavuk but
9-10 diş sarımsak
8 tane patates
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Taze kekik dalları

Tavuk butlarını sudan geçirip fırın kabına yerleştirin. Patateslerin dışını güzelce temizleyip kabuklarını soymadan dilimleyin. Sonra tavukların aralarına yerleştirin. Sarımsak dişlerini de kabuklu olarak ekledikten sonra tuz karabiber serpiştirip üzerinde yarım çay bardağı zeytinyağını gezdirin. Taze kekik dallarını dizip üzerini yağlı kağıt ile kapatın ve 190 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Taze kekik dalı her zaman bulunmadığı için varsa kullanırsınız. Afiyet olsun.

 

Share Button

Posted by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir