İrmik ile pek çok tatlı yapmak mümkün daha önce irmik topları tarifini vermiştik şimdi ise farklı bir lezzet fıstıklı irmik tatlısının tarifini öğreneceğiz.
Malzemeler
4 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı pudra şekeri
4 çorba kaşığı irmik
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için 1 kase bütün antep fıstığı
Şerbeti için malzemeler
3,5 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su
Yapılışı:
Yumurtanın sarısını ayrılıp diğer malzemeler ile birlikte hamuru yoğrulur. Yoğrulan hamuru oval şekillendirilip tepsiye dizilir. Üstüne fırça ile yumurta sarısı sürülür ve fıstık batırılır. Isıtılmış fırında 175 derecede pişirilir. Piştikten sonra fırından çıkarılıp soğumaya bırakılır. Şerbet kaynatılıp hazırlandıktan sonra soğuk tatlının üzerine sıcak şerbet dökülür ve bir kaç saat dinlendirilir.
afiyet olsun
Bir yanıt bırakın