Aşure Nuh Peygamberin günlerce geminin içinde kalıp yiyecekler tükendiğinde kalanları bir tencereye katıp yaptığı yemeğin adı. Bu nedenle de aşure ayı yokluğun bereketle bertaraf edildiği muharrem ayını ifade eder. Hala toplumumuzda fazlası ile itibar gören bu ayın 10. Günü aşure günüdür. Aşureler yapılır ve konu komşu eş dost herkese dağıtılır. Cumartesi günü apartmanınız mis gibi…

Aşure yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre Aşurenin malzemeleri: 1 kg. buğday 500 gr. Nohut 500 gr. Fasulye 400 gr. Kuru kaysı 400 gr. Kuru üzüm 400 gr. Kuru incir 1 litre süt 1 çay bardağı gül suyu 1 su bardağı portakal suyu 100 gr çam fıstığı 100 gr kuş üzümü 1,5 kg. toz…