Ekmeğin kabuğunu kullanmıyoruz.  3-4 tane yumurtayı kaba koyup sütle birlikte çırpın. Kabartma tozu ekleyin. 8 adet dilim bayat ekmek içlerini yumurtalar ile buluşturup ardından tuz, nane ve kekik ekleyip pizza hamurunu yoğurun. Borcam bir tepsiyi yağlayıp hamuru tepsiye yayın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin daha sonra domates, çarliston biber, sucuk ve yeşil zeytinle pizzanızı tamamlayıp pişirmeye…