Bayat ekmeklerinizi mercimekli ekmek tiridi yaparak değerlendirebilirsiniz. Ekmek Tiridi için malzemeler; 250 gr kadar kıyma 4 adet adet kuru soğan 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 4 yemek kaşığı sıvıyağ (veya 40-50gr tereyağı) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber 2 tatlı kaşığı kuru nane 4 adet yumurta 2-3 dilim bayat…