Patlıcan salatası genelde çok sevilir. Sevilmesinin nedeni lezzetinden kaynaklanıyor olsa gerek. Patlıcan salatasının tarifini anlatırken bile insanın iştahı açılıyor. Tarifini öğrendikten sonra en kısa zamanda yapmayı isteyeceğinizi düşünüyorum. Patlıcan Salatası Tarifi Malzemeler 4-5 adet patlıcan 3-4 adet taze soğan sarımsak zeytinyağı 1 limonun suyu ve tuz Patlıcanları köz tavasında ya da fırında közleyin. Eğer ilk…