Evde lahmacun hamurunun nasıl yapıldığını öğrendikten sonra bu yazıda ise lahmacun içi hazırlama hakkında gerekli bilgileri bulabilirsiniz. Lahmacun iç malzemesinde neler olur? Kıyma, maydanoz, çarliston biber, domates salçası, soğan, tuz, acı toz biber kullanılır. Lahmacun içi hazırlamak için malzemeler 300 gr az yağlı kıyma 1 soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası…


Genelde dışarıda yediğimiz lahmacunu evde yapmak istersek lahmacun hamuru nun yapımını öğrenerek işe başlayabiliriz. Lahmacun hamuru için gerekli un, su, maya ve tuz’dan oluşan malzemeleri ölçülü olarak kullanıp yoğurarak kıvamında bir lahmacun hamuru elde edebiliriz. Lahmacun hamuru yapımı için malzemeler 3 su bardağı un 1 tatlı yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı…