Fırında pirinçli patlıcan kebabı yapmak için patlıcan, pirinç, domates, sivribiber, kaşar peyniri, karabiber ve tuz gereklidir. 4 kişilik olan  Pirinçli Patlıcan Kebabının tarifi için aşağıdaki miktarda malzemeleri hazırlayalım. Fırında Pirinçli Patlıcan Kebabı Tarifi Malzemeler 1 kg patlıcan 2 domates 2-3 adet sivribiber 1 su bardağı pirinç Kaşar peyniri Tuz ve karabiber Yapılışı:  Patlıcanları yıkadıktan sonra kabuklarını alacalı…