Sucuk, haşlanmış patates ve maydanozla bir araya gelerek iç hazırlanıyor. Bu hazırlanan iç hamurun içine konulup kapanarak üzerine susam dökülüp fırında pişiriliyor. Gerekli malzemeler: 4 su bardağı un 1 paket insant maya 1 su bardağı süt 1 yumurta Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı toz şeker Tuz ve su İç harcı için gerekli malzemeler…