Bir önceki yazımızda gözleme yufkasının nasıl yapıldığının anlatmıştık peynirli gözleme tarifi için içinin hazırlanma şekli ve pişirilmesini ise bu tarife bakarak yapabilirsiniz. Peynirli Gözleme İç Malzemesi Beyaz peynir 200 gr kadar 1 yumurta sarısı Yarım demet ince kıyılmış maydanoz yada dereotu Yapılışı: Beyaz peyniri rendeleyin. Bir kabın içinde yumurta sarısı ve maydanoz ile birlikte ezerek…