Bu yazıda hamurun içine peynir, mahlep ve maydanoz eklenerek yapılan peynirli mahlepli poğaça yapımı anlatılmaktadır. Mahlep tozu hoş bir koku verdiği için.kurabiye ve hamur işlerine kullanılmaktadır. Osmanlı döneminde de çok kullanıldığını biliyoruz. Peynirli maydanozlu mahlepli poğaça için malzemeler: 3,5 su bardağı un 150 gr beyaz peynir 1 paket kabartma tozu 100 gr tereyağı 2 yumurta 1 çay…


Dereotu ve peynirin bir araya gelmesi ile birlikte tadına doyum olmaz bir lezzet sunan Dereotlu Peynirli Poğaça tarifi ile günlerinizde misafirlerinize ve sevdiklerinize Dereotlu Peynirli Poğaça  yapabilirsiniz. Malzemeler Dereotu: 1 demet Yoğurt: 2 çorba kaşığı Kabartma tozu : 1 paket Sirke: 2 çorba kaşığı Tuz: 3 çay kaşığı Yumurta: 2 adet Buğday unu: 3 su…