Peynirli Puf Malzemeleri125 gr tereyağ,1 su bardağı su,1 su bardağı un,4 yumurta,1/2 su bardağı ezilmiş beyaz peynir,1 avuç ince kıyılmış maydanoz,1/2 çay kaşığı tuz. Hazırlanışı: Su, tereyağ ve tuzu bir tencereye koyup ocağa alın,Yağ eridikten sonra içine unu ekleyip hızlıca karıştırın,Sürekli karıştırarak orta ateşte 5 dk. pişirin,Ateşten alıp soğumasını bekleyin,Soğuduktan sonra yumurtaları teker teker kırıp…