Krepe sarılıp hazırlanan Saray Köfte tarifi Krep İçin malzemeler 1 su bardağı süt 7 çorba kaşığı un 3 yumurta Tavaya sıvıyağ koyun. Kepçeyi yağlarsanız hamur kepçeye bulaşmaz. Tavayı hızla sağa sola sallayarak krep hamuru tavaya yayılması sağlanır. Hamurun bir yüzünün pişmesi beklenir. Hamurun bir yüzü pişince diğer yüzü spatula ile çevrilip diğer yüzü de pişirilir….