Tahin pekmezli Krep Malzemeler:
2 bardak süt
1 bardak un
2 adet yumurta
Kabartma tozu,
Tahin
Pekmez
Çökelek
YAPILIŞI:
Bir kabın içerisine önce 2 bardak sütü, üzerine un, yumurta ve kabartma tozunu ilave edip koyu ayran kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Daha sonra karışımı yağlayıp kızdırdığınız tavaya döküp kısık ateşte pişirin. Hazırlamış olduğunuz krebi geniş bir tabak içerisine alıp üzerine çökelek ilave edip rulo halinde sarın. Son olarak üzerine az miktarda tahin ve pekmez ilave edip servis edin.
Bir yanıt bırakın