Kastamonudan aldığımız üryan eriği ile komposto yaptık nefis oldu. Aslında çok kolay bir tarifi var. Ama bilmeyenler için tarifini yayınlıyoruz.
Malzemeler
2 su bardağı üryan eriği
8 bardak su
1 su bardağı toz şeker
Yapılışı:
Eriği yıkadıktan sonra derin bir tencereye koyup üzerine suyu ekleyin. Ocağın altını yakıp kaynatın. Kaynamaya başlayınca şekerini ekleyip karıştırdıktan sonra 20-30 dakika erikler şişene kadar pişirin. Ilıklaşınca buzdolabına koyup soğukken servis ediniz.
Bir yanıt bırakın