Kastamonudan aldığımız üryan eriği ile komposto yaptık nefis oldu. Aslında çok kolay bir tarifi var. Ama bilmeyenler için tarifini yayınlıyoruz.

Malzemeler

2 su bardağı üryan eriği
8 bardak su
1 su bardağı toz şeker

Yapılışı:

Eriği yıkadıktan sonra derin bir tencereye koyup üzerine suyu ekleyin. Ocağın altını yakıp kaynatın. Kaynamaya başlayınca şekerini ekleyip karıştırdıktan sonra 20-30 dakika erikler şişene kadar pişirin. Ilıklaşınca buzdolabına koyup soğukken servis ediniz.

Share Button

Posted by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir