Bu tarifimizde mevsiminde alınan domates ve biberler ile kışın menemen yapmak için derin dondurucuda saklayabileceğiniz domatesli yeşil biberli menemenlik sos hazırlanışını öğreniyoruz. Malzemeler 2 kg domates Yarım kg sivri biber 1 çay bardağı zeytinyağı 5 diş sarımsak tuz Yapılışı: Domateslerin kabuklarını soyun. Kabuklarının kolay soyulması için yıkanmış domateslerin arkasına çapraz çizik atın. Kaynar suyun içinde…