YUMURTALI EKMEK 3 su b. un yarım pk. yaş maya 1 su b. süt 1 çay b. sıvıyağ tuz su SALATASI İÇİN: 4 haşlanmış yumurta 1 tutam maydanoz 1 tutam köy nanesi 2 domates 1 köy biber zeytinyağı HAZIRLANIŞI: Unu karıştırma kabına koyuyoruz ve ortasını havuz gibi açıyoruz. Havuzun içine mayayı koyuyoruz, mayanın üzerine süt…

Havalar soğudu, daha kabanlar dolaptan çıkmadan selpaklar çantalardan çıktı. Neredeyse üç kişiden biri grip olmuş durumda. Burun akıntısı, öksürük, hapşuruk başladı. Anneler babalar tedirgin okuldan, kreşten kötü haber gelmesin diye ne yapacaklarını şaşırıyorlar. Biz iş yerinde bu hastalığa kapılmadan toplu önlem alalım dedik. Bir birimiz ile bu formülü paylaşıyoruz… Malzemeleri; 2 yemek kaşığı kuşburnu 2…

Peynirli Puf Malzemeleri125 gr tereyağ,1 su bardağı su,1 su bardağı un,4 yumurta,1/2 su bardağı ezilmiş beyaz peynir,1 avuç ince kıyılmış maydanoz,1/2 çay kaşığı tuz. Hazırlanışı: Su, tereyağ ve tuzu bir tencereye koyup ocağa alın,Yağ eridikten sonra içine unu ekleyip hızlıca karıştırın,Sürekli karıştırarak orta ateşte 5 dk. pişirin,Ateşten alıp soğumasını bekleyin,Soğuduktan sonra yumurtaları teker teker kırıp…

Muzlu rulo pasta yapılışı kolay genelde sevilen bir pasta çeşididir. Kek hamurunu hazırladıktan sonra geriye kalan zor değil. Muzlu Rulo Pasta yapmak için gerekli malzemeler ise şöyle: Hamuru için 4 yumurta 3 kahve fincanı şeker 3 kahve fincanı un yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya yarım kahve fincanı ılık su 2 yemek kaşığı limon…

Saçı Dökülenler İçin Karışım Malzemeler 1 tutam ceviz yaprağımı kabuğu mu 1 tutam biberiye 1 tutam ısırgan otu 1 adet soğanın kabuğı 1 avuç kara üzüm Yapılışı: 4 bardak suyun içine biberiye, ısırgan otu, ceviz yaprağı ve soğanın kabuğunu koyun yaklaşık 15 dk. kaynatın. Kaynadıktan sonra demleyin. Soğuyunca fıs fıs ile sıkabilir Ya da saçınızda…

Evden çıkamadığınız su günlerde canımız kumpir çekerse  fırın kumpiri evde yapmakta mümkün bugünkü tarfimiz nefis evde kumpir tarifi olacak Fırında ev yapımı kumpir, pek çok annenin çocuğu ya da misafirleri için hazırlamayı tercih ettiği lezzetler arasında yer almaktadır. Genellikle gençler tarafından tercih edilen fast-food yiyecekler arasında yer alan kumpirin ev ortamında hazırlanması, onun hem daha…

Kolay doğum günü pastası tarifi, günümüzde özellikle çocuklar için aranmamakta ve ebeveynler çocuklarına cafe gibi yerlerde gösterişli doğum günü partileri vermeyi tercih etmektedirler. Ancak yaş olarak biraz daha ilerlemiş kişiler bu partilerden pek hoşlanmaz ve onlar için aileleri evde bir pasta kesmeyi tercih etmektedir ki tam da bu noktada kolay doğum günü pastası tarifi, internet…

Evde ramazan pidesi tarifi, kadınların her ramazan geldiğinde araştırdığı bir tarifti; ancak Corona Virüs dolayısı ile fırınlar iftardan 2 saat önce pide çıkarmayı bıraktığı için sıcak pide ile orucunu açamayan insanlar 2020 yılında evde ramazan pidesi yapmaya daha meraklı hale geldiler. Ayrıca bu şekilde hazırlanan ekmek, hiç bir yabancının elinin değmemesi dolayısı ile çok daha…

Iftar sofralarınız için değişik çorba tarifleri arıyorsanız bugün sizlere belki daha önce tatmamış olduğunuz farklı bir çorba tarifi vereceğim. Çorbamızın ismi Köz Patlıcan Çorbası Malzemeleri 4 patlıcan, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet oda sicakliginda bir bardak süt, 2 küçük sarımsak, üzeri için kıyılmış dereotu, tuz, karabiber ve 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı…

1 kg baget terbiyesi için 2 diş sarımsak dövülecek 1 fincan yağ pulbiber, karabiber, kekik, tuz etin içinde harmanlanır. 5 dk bekletilir. Tepsinin içine 1 adet soğan doğrandıktan sonra 1 adet havuç ve 1 adet patateste küp küp  doğranır. Yarım kg konserve bezelyeyi koy harmanla 1 çay kaşığı tuz ekle en son butları tepsiye diz…